Page 34 - VillaVanilla karta menu
P. 34

FRANCJA
AGNEAU ROUGE
AOC Bordeaux, by Baron Philippe De Rothschild - France
Wino o lśniącym wiśniowym kolorze. Aromaty dojrzałych jagód. Eleganckie, okrągłe o owocowym, długim wykończe- niu. 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE LA BERNARDINE
AOC Châteauneuf-du-Pape, by Michel Chapoutier - France
Głęboki purpurowy kolor. Złożony i subtelny zapach czarnej porzeczki, śliwki oraz palonej kawy, cynamonu i wiśni. Wykończenie z nutami przypraw korzennych i pieprzu. Wy- śmienite do carpaccio z tuńczyka oraz mięs marynowanych i serów. 90% Grenache Red, 10% Syrah
HISZPANIA
CANO TEMPRANILLO
D.O. Pagos del Rey
Intensywnie wiśniowy kolor z fiołkowym odcieniem. Aro- maty polnych kwiatów takich jak mirt i fiołek. W kieliszku uwalnia nuty dojrzałych czerwonych owoców. Świeże
i intensywne. Dobrze zbudowane z okrągłymi taninami.
JEAN LEON 3055 MERLOT/PETIT VERDOT
DO Penedes, Reserva, by Jean Leon - Spain
Intensywny, głęboki, wiśniowy kolor. Wyraźne aroma-
ty świeżych i dojrzałych, czerwonych owoców z nutami czarnego pieprzu, tostów i przypraw. Słodki posmak dobrze zrównoważonej kwasowości i okrągłych tanin. Długo utrzy- mujące się zakończenie. Idealne do dań
rybnych a także mięsnych.
Kawiarnia RestauracjA Noclegi


































































































   32   33   34   35   36